中國餐飲業(yè)安全用紙活動(dòng)中的一項(xiàng)調(diào)研報(bào)告顯示，我國近四成餐廳餐飲用紙存安全隱患。而這些餐飲、家庭用紙的安全隱患中，包括可遷移性熒光劑、脫墨劑、二惡英、超量細(xì)菌等等有害人體健康的因素。而這些物質(zhì)對(duì)身體的危害，很多人卻未必知曉。如何拒絕這些看起來衛(wèi)生，實(shí)則嚴(yán)重危害人體健康的紙制品呢?

用使劣質(zhì)衛(wèi)生紙危害大

有數(shù)據(jù)顯示，39.7%的餐廳采購餐飲用紙的渠道都是非正規(guī)的。不合格的紙巾可能含有引發(fā)皮膚過敏、呼吸道感染甚至致癌的物質(zhì)，如可遷移性熒光劑、脫墨劑、二惡英、重金屬物質(zhì)、超量細(xì)菌……
一些制造衛(wèi)生紙的原料可能使用廢紙，原料中可能會(huì)含有上述有害物質(zhì)。劣質(zhì)衛(wèi)生紙一般由沒有衛(wèi)生許可證的小工廠生產(chǎn)，消毒措施不齊全，一些細(xì)菌可能殘留在紙中。而使用這些劣質(zhì)衛(wèi)生紙當(dāng)做餐巾紙，很容易把紙中殘留的增白劑等有毒物質(zhì)和細(xì)菌擦到嘴上，再吃進(jìn)肚子里。
長期使用劣質(zhì)衛(wèi)生紙容易感染疾病：
一，是可能吸入對(duì)身體有害的真菌、綠膿桿菌、大腸桿菌等，會(huì)引起腸炎、傷寒、痢疾等疾病，有的還可能攜帶有肝炎病菌;
二，是劣質(zhì)衛(wèi)生紙中殘留增白劑，導(dǎo)致有害粉塵進(jìn)入人體呼吸道產(chǎn)生不利影響;
三，是會(huì)刺激皮膚，導(dǎo)致皮膚過敏。

注意分辨這五大類劣質(zhì)紙巾：
1、滑石粉：有的生產(chǎn)單位為降低成本，在衛(wèi)生紙生產(chǎn)過程中加入了滑石粉，為了提高滑石粉的留著率同時(shí)加入淀粉，造成衛(wèi)生紙重量沉，外觀體積小，價(jià)格便宜但非常不好用;
2.、顏色過白：有些生產(chǎn)廠家為了迎合消費(fèi)者的心理，提高紙的白度，在生產(chǎn)中使用熒光增白劑，而熒光增白劑是一種具有致癌作用的復(fù)合有機(jī)化合物。或者是使用大量的漂白粉，造成紙的內(nèi)部纖維被嚴(yán)重破壞，紙的拉力特別小，沒有勁，造成使用數(shù)量明顯增加;
3、有異味：有的廠家生產(chǎn)衛(wèi)生紙應(yīng)用的原料主要是麥草和三級(jí)生活廢紙，細(xì)菌嚴(yán)重超標(biāo)，不得不使用大量化學(xué)藥品進(jìn)行消毒，但清除不掉紙中的異味，使用以后會(huì)引起多種疾病;
4、進(jìn)行膨化：有的廠家為增加紙的體積，像爆米花一樣在原料中加入大量膨化劑，生產(chǎn)的衛(wèi)生紙?bào)w積特別大，給消費(fèi)者造成衛(wèi)生紙數(shù)量多，又柔軟的假象，但使用起來效果特別差，拉力非常小，幾乎沒有吸水性;
5、劣質(zhì)餐巾紙細(xì)菌超標(biāo)，并可能含有鉛等重金屬，長期使用對(duì)人體健康會(huì)造成不良影響。